Menu Noël
Menu de Noël pour le 24 décembre
Entrée
Terrine de noix de cajou aux épices (dit "faux gras") avec confiture de figue et pain d'épice
&
Brochette de brocoli et tofu fumé poêlé avec une sauce tahini
(Vegan - Sans gluten)
Plat
Seitan artisanal à la crème végétal au curry avec des pois chiche, accompagné d'une poêlé de légumes anciens et
d'un riz sauvage
(Vegan - Option sans gluten avec du tofu)
Dessert
Panacotta au lait de coco et purée de marron avec des éclats de marron et granola sucré maison aux épices de Noël
(Vegan - Sans gluten)
Prix: 45 CHF / par menu (retrait à Loc-Kitchen ou livraison à domicile - Genève)