L’alternative végétale qui trompe l’œil et régale les papilles ! Sa couleur, sa texture et son goût rappellent à s’y méprendre le foie gras traditionnel, tout en restant 100 % végétal et artisanal. Après de nombreux tests en cuisine, nous avons trouvé la recette parfaite pour illuminer vos fêtes. Chaque ballotin, accompagné d’un petit pot de chutney maison, permet de réaliser 10 à 15 tranches selon l’épaisseur.
CONDITIONNEMENT : enveloppé dans un film alimentaire puis dans un sachet Craft - poids net 200g.
INGREDIENTS : Noix de cajou, huile de coco, miso, levure, porto, shiitake, tomate, épices.
Allergènes : fruits à coque, soja, gluten.